|
Casseler Rib Met Witte Bonen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 uien
5 kruidnagels
gerookte casseler rib
boter
2 teentjes knoflook
1 blik witte bonen
1 zakje slakkenkruiden
1 dl melk
3 eetl mix voor groentensaus
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1 ui in ringen snijden. in andere ui kruidnagels steken. paprika in reepjes snijden, vlees aanbraden. toevoegen uiringen ui met kruidnagels, knoflook en paprika. met deksel op pan 35 min. gaarbraden. af en toe keren. ui met kruidnagels verwijderen. vlees uit de pan nemen en toevoegen de witte bonen met vocht, slakkenkruiden en melk. plusminus 3 min. heet laten worden. alroerende groentensauspoeder toevoegen.
|
|
|